Детские печенья рецепты


Детские печенья рецепты

X

Детские печенья рецепты

Детские печенья рецепты

Постные котлеты из чечевицы от читательницы VegetarianRecept.ru Екатерины Долинской. Как пишет Катерина, котлетки получаются очень вкусные. Так что, обязательно попробуйте!

Чечевица, вообще, очень полезный продукт, богатый белками и витаминами. Из нее можно готовить не только суп, но и такие вкусные закуски.

Котлеты из чечевицы Котлеты из чечевицы

Состав:

  • 1 чашка чечевицы
  • 2 шт среднего картофеля
    (можно заменить кабачком)
  • 1 морковь среднего размера
  • соль
  • специи
    (ваши любимые или смесь для котлет и фарша)

Как приготовить котлеты из чечевицы:

  1. Отмерить чашку чечевицы.

    Чечевица для котлетЧечевица

  2. Залить ее вечером двумя чашками питьевой воды.
  3. Утром слить воду. Мы увидим, что после замачивания, чечевица увеличилась в размере.
  4. Размолоть ее с помощью блендера или мясорубки. (Кстати, из этой массы можно приготовить вкусные крокеты.)
  5. Картофель и морковь также измельчить или натереть на мелкой терке и соединить с чечевичной массой.

    Приготовление котлет из чечевицыПриготовление чечевичных котлет

  6. Добавить соль и специи по вкусу. Катерина использует смесь специй для котлет и фарша (содержит лук и чеснок, черный, душистый, красный перец, паприку, кориандр, сушеную зелень, корицу, тмин), но можно добавлять любые, какие вы любите или какие у вас есть.

    Специи для котлетСпеции для котлет

  7. Все перемешать.
  8. Лепить котлетки среднего или чуть меньше размера. Должно хорошо лепиться.

    Котлеты из чечевицы - обжариваниеСформированные котлеты из чечевицы

  9. Жарить до коричневого цвета на среднем огне без крышки. Лучше всего на сковороде с керамическим покрытием, но если такой нет, то на любой. Перевернуть котлетки и обжарить вторую сторону также до коричневого цвета.

Котлеты из чечевицы - рецепт с фото Обжаривание котлет из чечевицы

Всё, чечевичные котлетки готовы! Можно подавать с каким-нибудь соусом или сметаной (если не пост).

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые блюда.

Приятного аппетита!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените рецепт и сохраните в соцсети:

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,60 из 5 (362 голосов)
Loading...


Источник: http://vegetarianrecept.ru/zakuski/kotlety-iz-chechevicy.html

X

Детские печенья рецепты

Детские печенья рецепты

Детские печенья рецепты

Детские печенья рецепты

Детские печенья рецепты

Детские печенья рецепты

Рекомендуем почитать:








Бризоль рецепт из рыбы
Пышные оладьи на кефире лучший рецепт пошагово с содой
Настойки на клюкве в домашних условиях рецепт
Уха по царски рецепт
Как приготовить вкусно горбушу рецепт
Торт сметанный простой рецепт
Теплый салат с говяжьей печенью и листьями салата рецепт
Котлеты из фарша в духовке с подливкой рецепт как в садике
Тушеное мясо в микроволновке рецепты
Жаркое из свинины и говядины с картошкой рецепт пошагово
Бриошь с начинкой рецепт
Рецепт супов из свинины
Картошка с мясом и грибами тушеная в духовке рецепт пошагово
Салат с шампиньонами и соленым огурцом рецепт
Рецепты из горбуши на новый год 2017 рецепты
Рецепты пошаговые самых вкусных тортов
Панна котта из молока рецепт пошагово
Ёжики из фарша с рисом в сливочном соусе в духовке рецепт
Картофель тушеный с мясом в сковороде рецепт
Бифштекс из говядины рубленый рецепт
Запеканка из риса с фаршем в духовке рецепт с сыром
Судак порционный запеченный в духовке рецепты
Старый рецепт торта медовик с пошаговым
Салат из сырой говядины рецепт
Рецепты из филе индейки сочная
Кексы с творогом на кефире рецепты