Рецепт шоколадного лава


Рецепт шоколадного лава

X

Рецепт шоколадного лава

Рецепт шоколадного лава
Лава-кейк

Категория: -> ->

Кухня:

Описание: Лава-кейк - известный американский десерт, который родился в результате кулинарной ошибки. Повар не допек шоколадный кекс, и при разрезании из него вытек растопленный шоколад. Десерт очень понравился гостям и быстро стал популярен. Считается хорошим тоном закончить ужин этим десертом, тем более, что при внешней эффектности он готовится очень быстро и легко.


Ингредиенты для "Лава-кейк":


Рецепт "Лава-кейк":

Лава-кейк ингредиенты Помимо продуктов для приготовления десерта вам понадобится мисочка для микроволновки и металлические кокотницы. Выпекать можно в любых формочках, но кокотницы подходят наиболее оптимально.
Включаем духовку на режим конвекции 200 градусов.
Лава-кейк ингредиенты Яйца, сахарную пудру и кофе взбиваем в пышную массу до полного растворения кофе.
Лава-кейк ингредиенты Шоколадное масло с темным шоколадом растопить в микроволновке, добавить к яично-кофейной смеси и взбить миксером.
Лава-кейк ингредиенты Постепенно всыпáть муку, по ложке, и тщательно перемешивать. Тесто д. б. консистенции очень густой сметаны.
Лава-кейк ингредиенты Ёмкости для выпечки смазываем маслом, заполняем на 3/4, в серединку втыкаем кусочек тёмног и, выше, белого шоколада, и отправляем в духовку на 7-10 минут.
Все духовки пекут индивидуально. Поэтому время выпечки тоже подбирается опытным путем. Мне хватило 7 минут. Десерт должен хорошо схватиться снаружи, а при протыкании деревянной палочкой быть мокрым внутри.
Лава-кейк ингредиенты Пока пеклись мои кейки, посудомойка "вымыла" посуду.
Лава-кейк ингредиенты Вот так выглядел готовый десерт. Как мини - вулканчики. При подаче их необходимо прорезать, чтобы вытекла "лава".
Остальные я просто допекла до готовности и получились очень-очень шоколадные и воздушные кейки.

Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Лава-кейк

Описание: Лава-кейк - известный американский десерт, который родился в результате кулинарной ошибки. Повар не допек шоколадный кекс, и при разрезании из него вытек растопленный шоколад. Десерт очень понравился гостям и быстро стал популярен. Считается хорошим тоном закончить ужин этим десертом, тем более, что при внешней эффектности он готовится очень быстро и легко.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , .

 

Лава-кейк

Описание: Лава-кейк - известный американский десерт, который родился в результате кулинарной ошибки. Повар не допек шоколадный кекс, и при разрезании из него вытек растопленный шоколад. Десерт очень понравился гостям и быстро стал популярен. Считается хорошим тоном закончить ужин этим десертом, тем более, что при внешней эффектности он готовится очень быстро и легко.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/79004/

X

Рецепт шоколадного лава

Рецепт шоколадного лава

Рецепт шоколадного лава

Рецепт шоколадного лава

Рецепт шоколадного лава

Рецепт шоколадного лава

Рекомендуем почитать:








Картошка жареная с опятами замороженными рецепт
Печенье из творога простой рецепт
Курица с чесноком и майонезом в духовке рецепт пошагово
Салат оливье рецепт как украсить
Куриные ножки с сметаной в мультиварке рецепт
Лимонник и рецепты
Рецепт курицы в сметане с чесноком в духовке рецепт
Курица на сковороде в сметане рецепт пошагово
Плов с свининой в мультиварке редмонд рецепты пошагово
Десерты с желатином и сметаной и творогом рецепты
Горячие бутерброды с сыром и яйцом на сковороде рецепт
Пирог на воде рецепт
Рецепты жареной печени свиной
Песочный вишневый пирог рецепт
Картофель гармошка в духовке рецепт пошаговый
Детские супы до года рецепты
С чем приготовить сердце свиное рецепт
Рецепт кальмары с луком жареные на сковороде рецепт
Курица в духовке с яблоками и картошкой в рукаве пошаговый рецепт
Вкусные маринованные баклажаны рецепт
Аджапсандал рецепт в