Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления


Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления

X

Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления

Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления

Любители и ценители тыквы, это ваше блюдо. Кусочек солнца на обеденном столе. Вкусно, полезно и красиво.

Суп-пюре из тыквы - фото шаг 1

1. Лук почистить и мелко нарезать. Тыкву почистить и мякоть нарезать небольшими кубиками. В кастрюле разогреть подсолнечное масло и положить туда сливочное масло. Когда масло растопится, положить туда чеснок, лук, тертый имбирь и карри. Нужно немного припустить эти приправы, чтобы они стали мягкими.

Суп-пюре из тыквы - фото шаг 2

2. Почистить и мелко нарезать картофель. Кубики тыквы и картофеля положить в кастрюлю с приправами. Влить сюда же немного бульона, чтобы овощи покрыть. Уменьшить огонь и варить овощи, пока они не станут мягкими.

Суп-пюре из тыквы - фото шаг 3

3. Сваренные овощи с бульоном измельчите в блендере до пюреобразного состояния. Обратно перелейте в кастрюлю. Ветчину надо нарезать соломкой и слегка обжарить. В кастрюлю влить сливки, положить соль и перец по вкусу, половину ветчины и порубленную зелень. Перемешать. Кастрюлю поставить на слабый огонь и довести до кипения, но не кипятить. Постоянно помешивать. Оставшимся бульоном разведите пюре до нужной густоты. Разливаем суп по тарелкам, посыпаем оставшейся ветчиной, тыквенными семечками и зеленью.


Источник: http://povar.ru/recipes/sup-piure_iz_tykvy-7779.html

X

Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления

Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления

Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления

Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления

Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления

Рецепты супа пюре из тыквы пошагового приготовления

Рекомендуем почитать:








Рецепт помидоры запеченные в духовке рецепт пошагово
Пирожки дрожжевые жареные на сковороде рецепт
Шурпа рецепт с курицей
Свиные ребрышки в медово-соевом соусе на сковороде рецепт
Классическое тесто для пиццы рецепты
Рецепт желе сметанное с фруктовым
Панна кота рецепт
Гороховый суп пюре с мясом рецепт
Булочки из слоеного дрожжевого теста в духовке рецепт
Чебуреки рецепт пошагово все буде смачно
Творожно-шоколадный мусс рецепт
Рецепт котлет из рубленной курицы
Вишнёвый пай рецепт пошагово
Паста для бутербродов рецепт
Рецепты репа в мультиварке рецепты
Рулет из фарша в слоеном тесте рецепт в духовке
Салат из гранатовый браслет рецепт
Жульен с курицей и картошкой в горшочках в духовке рецепты
Рецепты горячих блюд быстро
Салат картошка с грибами рецепт пошагово
Щи из свежей квашенной капусты рецепт
Филе курица с картофелем в духовке рецепты
Опятами маринованными рецепт
Как сделать суши в домашних условиях рецепты