Котлеты с минтая рецепт пошагово


Котлеты с минтая рецепт пошагово

X

Котлеты с минтая рецепт пошагово

Котлеты с минтая рецепт пошагово
  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Рыбные блюда должны быть в меню каждого человека. Предлагаю приготовить демократичное блюдо - котлеты из фарша минтая в духовке.

Ингредиенты

Минтай (тушка) - 1200 г
Лук репчатый - 100 г
Сало свиное - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Хлеб белый (батон) - 100 г
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания лука и смазывания формы

  • На 4 человек
  • 194 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 07.02.2017 / 13.02.2017
  • 440 просмотров за 30 дней
  • 7 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Рыбные блюда должны быть в меню каждого человека. Большинство людей предпочитает блюда из дорогой рыбы, но можно приготовить массу вкусных блюд и из недорогой рыбы, например из минтая.


Минтай – один из самых бюджетных продуктов, который продают в любом продуктовом магазине. Эту рыбку жарят, тушат, варят, готовят на пару и в кляре. Предлагаю приготовить демократичное блюдо - котлеты из минтая в духовке.


Подготовим продукты для приготовления котлет из фарша минтая в духовке.

Ингредиенты для котлет из фарша из минтая в духовке


Тушки минтая размораживаем, удаляем плавники и хвост, снимаем кожу. Отделяем филе от костей.


Белый хлеб или батон замачиваем в молоке и отставляем в сторону.

Замочить батон в молоке


Лук режем мелким кубиком и обжариваем до мягкости.

Обжарить лук


Через мясорубку измельчаем филе минтая, отжатые от молока кусочки хлеба и сало. Добавляем яйцо, обжаренный лук, соль, черный молотый перец и хорошо вымешиваем руками.

Соединить все компоненты фарша


Смоченными в воде руками формуем из фарша минтая котлеты среднего размера. Выкладываем их в слегка смазанную растительным маслом форму и запекаем 40-50 минут в разогретом до 180 градусов духовом шкафу, до зарумянивания.

Слепить котлеты


Сочные котлеты из минтая в духовке удались.

Фото котлет из фарша из минтая в духовке

Другие рецепты рыбных котлет

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10812

X

Котлеты с минтая рецепт пошагово

Котлеты с минтая рецепт пошагово

Котлеты с минтая рецепт пошагово

Котлеты с минтая рецепт пошагово

Котлеты с минтая рецепт пошагово

Котлеты с минтая рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Горбуша на пару в мультиварке поларис рецепты
Смесь по мексикански рецепт
Овощи на новый год рецепты простые
Блюда из гуся рецепты простые
Самые оригинальные рецепты салатов
Пампушки с начинкой рецепт
Печеночные рулетики с морковью рецепты
Круассаны из слоеного теста с мармеладом рецепт
Простой рецепт торта птичье молоко пошагово
Творожный тортик без выпечки рецепт
Жаренное мясо рецепт пошаговый
Блинчик рецепт
Сухарики домашние в духовке рецепт пошагово
Мясные салаты и и рецептами
Чизкейк из плавленного сыра рецепт пошагово
Голубцы с овощами и рисом рецепт
Рецепты салатов и закусок ко дню рождения
Вафельные трубочки рецепт пошагово со сгущенкой
Рецепт и киевский торт
Пирог творожник рецепт в духовке
Огурцы с кетчупом на зиму рецепты
Филе карася рецепт
Рецепт запечённой картошки в духовке с сыром в фольге рецепт
Рецепт слоеные пирожки с мясом
Пирог с замороженными яблоками в духовке рецепт пошагово в
Лепешки на сковороде на молоке без дрожжей рецепт
Как приготовить шарлотку с яблоками с кефиром пошаговый рецепт
Блюда из тыквы рецепты супы
Рецепт приготовления гаспачо пошагово
Пшенная каша в горшочке в духовке с курицей рецепт