Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет


Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет

X

Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет

Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет
плов из говядины

Сегодня предлагаю классический рецепт плова, который часто использую сама. Ничего сложного, простые ингредиенты и минимум времени. Этот рецепт плова доступен даже начинающим кулинарам. И хотя говядина не так традиционна в плове как баранина, тем не менее — плов из говядины получается ароматный, вкусный и не жирный.

Ингредиенты для плова

  • Говядина – 400 г
  • Рис – 1,5 стакана
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Соль, перец, приправа для плова – по вкусу
  • Масло растительное – 70 г
  • Чеснок – 1 зубок.

Как приготовить

Рис для плова лучше брать длиннозерный.

плов из говядиныНасыпаем рис в глубокую чашку, хорошо промываем и заливаем кипятком.

плов из говядиныПока рис запаривается, готовим зирвак — основу плова, состоящую из мяса, лука и моркови. Мясо хорошо промываем, нарезаем небольшими кусочками. Я использую говядину «для варки», она всегда проваривается хорошо.

плов из говядиныВ казане разогреваем растительное масло, выкладываем в него мясо и жарим на сильном огне, постоянно помешивая, минут 5.

плов из говядиныНарезаем лук.

плов из говядиныВыкладываем к мясу и перемешиваем.

плов из говядиныМорковь трем на крупной терке и добавляем к мясу с луком. Обжариваем ещё минуты 3 на среднем огне. плов из говядиныСолим, перчим, добавляем приправу «для плова» и хорошо перемешиваем.

плов из говядиныВыкладываем запаренный рис (можно вместе с той водой, в которой он запаривался) и разравниваем его по всей поверхности. В центр кладем зубчик чеснока, ещё немного посолим и добавляем воду, чтобы она была выше риса на 1 см.

плов из говядиныДоводим на большом огне до кипения, уменьшаем огонь на минимальный, закрываем плотно крышкой и засекаем время.

плов из говядиныЧерез  30 минут выключаем газ и оставляем плов ещё минут на 15, чтобы он настоялся.

плов из говядиныРаскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить плов из говядины – обязательно оставьте свой комментарий!

Если вам понравился рецепт, порекомендуйте своим друзьям, кликнув на иконки социальных сетей, которые расположены ниже!


Источник: http://bystro-i-vkusno.ru/plov-iz-govyadiny/

X

Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет

Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет

Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет

Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет

Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет

Плов с говядиной рецепт пошагово в мультиварке скарлет

Рекомендуем почитать:








Китайский блюда рецепты
Рулет со шпинатом рецепт
Курица в пакете в духовке рецепты
Черника рецепт на водке
Вкусные оладьи из куриной печени рецепт пошагово
Блюда для дня рождения и рецептами
Шашлыки на шпажках рецепты
Десерт желе со сметаной и фруктами рецепт
Мини кексики с изюмом рецепты
Рецепты супов харчо пошагово
Пицца в микроволновке рецепт из дрожжевого теста
Творожные рогалики с повидлом рецепт пошагово в духовке
Куриный суп с капустой в мультиварке рецепты
Рецепты торт суфле пошаговые
Рецепты из маршмеллоу рецепт в домашних условиях
Блинчики на сухих дрожжах рецепт
Салат крабовый рецепт без риса пошаговый рецепт
Простой пирог с глазурью рецепт
Картошка с мясом тушеная в кастрюле рецепт пошагово
Рулеты с маком рецепт без дрожжей
Рецепт приготовления рульки свиной рецепт
Чизбургер рецепт
Рецепт сливочно-грибного супа-пюре
Напитки на хэллоуин рецепты
Салат еврейский со свеклой рецепт
Лаваш с сосиской и сыром в духовке рецепт пошагово
Вкусные домашние пирожки рецепты из дрожжевого теста
Кролик в рукаве для запекания рецепт без сметаны
Как сделать какао из какао бобов в домашних условиях рецепт