Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты


Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты

X

Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты

Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты

себе на страничку

Ваша заметка

всего 0 заметок

Вторые блюда

Овощные

Русская кухня

Вид еды: Обед

40 минут

Сложность: трудно

4 порции

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное и сочное блюдо – овощи в рукаве. Блюдо богато витаминами, и идеально подходит для тех, кто борется с весом. Овощи, приготовленные в рукаве, запекаются в собственном соку, сохраняя свою сочность и вкус. И, конечно, обратите внимание на то, что запекать в рукаве очень удобно, ведь ваша духовка и противень остаются идеально чистыми. Теперь давайте перейдем к самому рецепту, как приготовить овощи в рукаве с фотографиями.

Продукты, указанные в рецепте

3 штуки

1. картофель

картофель - 3 штуки

1 штука

2. болгарский перец

болгарский перец - 1 штука

150 грамм

3. капуста цветная

капуста цветная - 150 грамм

2 штуки

4. помидоры

помидоры - 2 штуки

1 штука

5. баклажаны

баклажаны - 1 штука

1 штука

6. морковь

морковь - 1 штука

1 штука

7. лук

лук - 1 штука

3 столовых ложки

8. масло оливковое

масло оливковое - 3 столовых ложки

по вкусу

9. соль

соль - по вкусу

по вкусу

10. специи

специи - по вкусу


Приготовление


Для приготовления нам необходим рукав для запекания. Его можно купить в отделе бытовой химии на рынке или в супермаркете в отделе, где продают одноразовую посуду, салфетки, фольгу. Рукав продается в коробочке либо в целлофановой упаковке, которая дешевле.

Далее необходимо подготовить овощи. Лучше всего начать с баклажанов, моем под проточной водой, отрезаем хвостик и нарезаем средней толщины колечками, укладываем их в кастрюльку и посыпаем солью, чтобы не было горечи. Далее моем и чистим картошку, нарезаем крупными кусочками и обязательно заливаем водой, иначе наш картофель потемнеет. Морковку моем, чистим и нарезаем кубиками среднего размера. Лук чистим и нарезаем большими кусочками, но можно и кольцами. Сладкий перец моем и очищаем от семенной коробки, нарезаем соломкой. Помидоры моем, при желании можно снять шкурку и нарезать кубиками средней величины. Цветную капусту моем и разделяем соцветия друг от друга, нам понадобится 7-8 соцветий. Сейчас наши овощи готовы к приготовлению, при желании количество ингредиентов можно изменить или заменить один из овощей.

Остался заключительный этап: укладываем все наши овощи в кастрюльку или глубокую миску, солим, перчим, и поливаем оливковым маслом ( 3 ст. ложки). Все наши ингредиенты перемешиваем и перекладываем в рукав. Не забываем отрезая рукав оставить запас, чтобы мы могли завязать хвостики по краям. Обычно к рукаву прилагается проволока или специальная веревка для завязывания хвостиков. Если ее не было в упаковке можно использовать обычную нитку. Завязываем края крепко, края рукава загибаем вниз и обязательно проверяем, не касается ли наш рукав стенок духовки. Если на рукаве нет сверху дырочек, то прокалываем их зубочисткой. Не забывайте, что духовка должна быть предварительно разогрета. Выпекаем около 30-35 минут, температура 200 градусов.

Остался завершительный этап. Когда наши овощи готовы, вынимаем наше блюдо из духовки, разрезаем наш пакет и перекладываем овощи на блюдо. Можно украсить зеленью. У нас с вами получилось очень аппетитное и полезное блюдо. Подавать его лучше горячим. Идеально подойдет к любому гарниру. Приятного аппетита!



Источник: http://receptok.ru/3769-ovoschi-v-rukave

X

Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты

Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты

Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты

Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты

Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты

Овощи в духовке в рукаве запеченные рецепты

Рекомендуем почитать:








Рецепты блюд из шпината
Рецепт глухаря рецепт
Зразы с мясом и сыром рецепт
Сувлаки из свинины рецепт в духовке рецепт
Тефтели с томатно-сметанной подливкой рецепт
Щи с тефтелями рецепт
Яблочный штрудель простой рецепт из слоеного теста
Бутерброды рулетики рецепты
Фруктовый пудинг рецепт и
Морской коктейль рецепты приготовления салатов
Эксклюзивные торты рецепты
Голубцы в кастрюле из свежей капусты пошаговый рецепт
Легкий сладкий пирог рецепты
Сыр маскарпоне из сметаны в домашних условиях рецепт
Рецепты из дикого мяса козы пошагово
Чебуреки в фритюрнице рецепт
Запеканка макаронная с сыром в духовке рецепт
Картошка с замороженными грибами в духовке рецепт пошагово
Торт битое стекло со сметанным кремом рецепт
Салат тако рецепт
Простые блюда рецепты простые и вкусные в духовке
Рецепт торта под мастику рецепт