Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами


Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами

X

Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами

Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами
Куриный рулет Опубликовано 15.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Отдыхали мы как то с семьей в одном пансионате, и я там познакомилась с интересной дамой старшего возраста. Она настолько оказалась приятной собеседницей и хорошим удивительным человеком, что, несмотря на разницу в возрасте, между нами завязались приятельские отношения, которые мы поддерживаем и по сей день. Но, так как мы живём в разных городах, то наше общение сводится в основном к переписке и телефонным разговорам.
Тем не менее, я рада, что у меня есть такая замечательная старшая подруга, которая всегда в нужный момент посоветует как поступить и что сказать в той или иной ситуации. Естественно, что у нас есть и общие темы для общения, и прежде всего, это кулинария. Мы делимся новыми рецептами, советуем друг другу, как и что лучше приготовить. И вот этот рецепт, как раз она мне и посоветовала, как великолепную довольно изысканную закуску. Мне понравилось, что процесс готовки достаточно простой, продукты вполне доступны, и буквально за 30-40 минут на столе оригинальный и весьма вкусный .
С тех пор, я готовлю это блюдо довольно часто, причём это может быть как основное горячее блюдо, может быть холодной закуской, или же основой для бутербродов. Поэтому, я считаю, его универсальным блюдом и как только задумываюсь о предстоящем меню, то сразу же вспоминаю об этом рулетике.
Интересно, что для его готовки нам нужно всего - то несколько ингредиентов, основной – это куриное филе, ну и дополнительные – мелкорубленая зелень, чеснок, специи и твёрдый сыр. Итак, сегодня для вас - куриный рулет, рецепт с фото в духовке в фольге.

Ингредиенты для приготовления куриного рулета в фольге
Ингредиенты:
- куриное филе – 600-700 г,
- зелень свежая – 1 пучок,
- сыр твёрдый - 100-150 г,
- чеснок – 3-4 дольки,
- соль мелкокристаллическая морская,
- специи – по вкусу.

Куриное филе отбить
Куриное филе промываем и зачищаем от плёнок. Далее просушиваем полотенцем и режем на ломтики. Затем кладём их в пакет и осторожно при помощи молоточка отбиваем мясо с двух сторон, но не очень сильно, чтобы не повредить целостность отбивной.
посыпать солью и перцем
Разворачиваем кусок фольги и на матовую сторону выкладываем куски мяса таким образом, чтобы не было просветов.
Посыпаем мясо специями к курицы, солим по вкусу.
выложить чеснок и зелень
Очищаем чеснок от сухих чешуек и измельчаем его через чеснокодавилку.
Промываем зелень, просушиваем полотенцем и мелко нарезаем. Выкладываем на мясо.
выложить сыр
Твёрдый сыр измельчаем при помощи тёрки.
Затем выкладываем на слой филе тёртый сыр.
сворачиваем мясо в рулет
Теперь сворачиваем мясо в рулет, если нужно, то защипываем просветы зубочистками.
Запаковываем рулет в фольгу
Запаковываем рулет в фольгу, перекладываем его в жаровню и ставим запекаться в духовой шкаф при температуре 180-200 градусов приблизительно 30-40 минут.


подрумяниваем рулет еще около 10 минут
Далее, открываем фольгу и подрумяниваем рулет еще около 10 минут.
Остужаем рулет
Остужаем рулет.
Нарезаем кусочками.
Нарезаем кусочками.
Куриный рулет рецепт с фото в духовке в фольге
Попробуйте также приготовить не менее вкусный и оригинальный , это несложно. Приятного аппетита!
рецепт куриного рулета рецепт с фото в духовке в фольге
Старинская Леся
как приготовить куриный рулет рецепт с фото в духовке в фольге

Источник: http://every-holiday.ru/4817/Kurinyj_rulet/

X

Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами

Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами

Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами

Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами

Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами

Куриный рулет рецепт в духовке в фольге с грибами

Рекомендуем почитать:








Слойки из бездрожжевого слоеного теста рецепт
Рецепт узбекского ханума
Выпечка на варенце рецепты
Пирожки с повидлом пошаговый рецепт
Копчения леща рецепты
Запеченная голяшка рецепт
Как приготовить печенья к новому году рецепт
Большой пирог с картошкой в духовке рецепт
Как приготовить суп рассольник с рисом пошаговый рецепт
Куриная голень в фольге в духовке рецепты
Судак запеченный в рукаве в духовке рецепт
Рецепты курицы в духовке на банке
Овощной аджаб сандал рецепт
Сырные лепешки на кефире в духовке рецепт
Рецепт детских салатиков
Рецепты марципан
Самса пошаговый рецепт слоеный
Рецепт приготовления кролика на новый год
Рецепт турецкой похвалы
Пончики с рецепт классический пошаговый рецепт на
Красивые салаты на новый год рецепты простые и вкусные
Шоколадный маффин рецепт
Блины торт с курицей и грибами рецепт
Рецепт мясные рулетики
Слоеное сдобное дрожжевое тесто рецепт что приготовить
Картошка с овощами запеченная в духовке в фольге рецепт
Печеночные блинчики из куриной печени рецепт пошагово
Украшение салатов с рецептом
Азербайджанская выпечка рецепты выпечка
Вкусная кабачковая икра на зиму рецепты