Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово


Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово

X

Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово

Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово
Пошаговый рецепт Кукурузной каши с тыквой

1/5 (1)

Содержание

Полезные свойства и немного из истории

Кукурузу можно назвать растительным золотом не только из-за ее цвета. Химический состав зерен поистине золотой. Бор, никель, олово, молибден, кобальт, титан. Группа витаминов В, а также А и Е, микро и макроэлементы. Моно и дисахариды… Этот перечень можно продолжать еще очень долго.

Кукурузная каша не аллергенная, низкокалорийная и имеет низкий гипогликемический индекс, поэтому ее можно включать в любой рацион: от маленьких детей до людей, следящих за объемом своей талии.

Кукурузная крупа

На европейский континент кукуруза попала из Америки в XVI веке и практически сразу стала очень популярной. Во многих странах из нее готовят национальные блюда. Мамалыга, полента, бануш, гоми… Это названия традиционных блюд некоторых стран.

Из кукурузной крупы готовят супы, лепешки, запеканки, гарниры. Я хочу рассказать Вам, как просто готовится кукурузная каша с тыквой, рецепт которой мне рассказала моя бабушка. А так же расскажу, как приготовить такую кашу в мультиварке и поделюсь рецептом такой каши на воде.

Рецепт кукурузной каши с тыквой на молоке

Нам понадобится:

  • тыква – 400 гр;
  • кукурузная крупа – 100 гр;
  • сливки – 300 мл;
  • сливочное масло – 70 гр;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • соль по вкусу (щепотка);
  • вода – 1 стакан.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 5.
Кухонная техника и утварь: кастрюля, сковорода, толкушка или блендер.

Кукурузную крупу для каши нужно брать мелкого помола!

  1. Берем сухую сковороду и насыпаем на нее кукурузную крупу. Обжариваем ее на среднем огне около пяти минут.
  2. В кастрюлю наливаем молоко и кипятим его.
  3. Добавляем в молоко обжаренную крупу, перемешиваем и доводим до кипения. Отставляем кашу запариваться на 30 минут.
  4. Тыкву чистим от кожуры и семечек. Режем небольшими кубиками и отвариваем в воде до мягкости около 15 минут.
  5. Измельчаем готовую тыкву с помощью толкушки или блендера.
  6. Добавляем к тыкве запаренную кукурузную кашу и масло. Перемешиваем, доводим до кипения и оставляем запариваться еще минут на 10-15. Можно укутать одеялом или поставить в подушки.

Кукурузная каша с тыквой на молоке
Благодаря большому содержанию витаминов А и Е тыква задерживает процесс старения организма и очень полезна для волос и кожи.

Кукурузная каша с тыквой на воде

Из-за большого содержания крахмала кукурузную кашу рекомендуют хорошо промывать.

Нам понадобится: 

  • тыква – 400 гр;
  • кукурузная крупа – 100 гр;
  • вода – 4 стакана;
  • сливочное масло – 70 гр;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • соль по вкусу (щепотка).

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 5.
Кухонная техника и утварь: кастрюля, сковорода, толкушка или блендер.

  1. Мякоть тыквы режем на небольшие кусочки. Чем насыщеннее цвет мякоти тыквы, тем больше в ней витамина А и тем она слаще!
  2. Складываем в кастрюлю и наливаем половину воды.
  3. Ставим на средний огонь и варим 10-15 минут.
  4. Не сливая воду, измельчаем толкушкой или блендером.
  5. Добавляем оставшуюся воду. Всыпаем крупу, солим и варим, помешивая, на слабом огне еще минут 15 до загустения.
  6. Снимаем с огня. Кладем масло. Хорошо перемешиваем и ставим в теплое место на 20 минут для запаривания.

Кукурузная каша с тыквой на воде

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Нам понадобится: 

  • кукурузная крупа – 1 стакан;
  • молоко – 2,5 стакана;
  • сахар – 3-4 ст. ложки;
  • тыква – 200-300 грамм;
  • сливочное масло – 30-40 грамм;
  • соль –щепотка.

Время приготовления: 60 минут.
Количество порций:
4.

В тыкве содержится большое количество калия, который поддерживает тонус сердечных мышц. Поэтому она очень полезна для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

  1. Очищенную тыкву режем на мелкие кубики.
  2. Хорошо промываем кукурузную крупу.
  3. Кладем тыкву и крупу в чашу для мультиварки. Вливаем молоко. Добавляем соль и сахар.
  4. Устанавливаем режим мультиварки «Каша» и ставим таймер на 35 минут.
  5. После отключения режима добавляем масло и оставляем еще на 15 минут в режиме «Подогрев».

Готовим кукурузную кашу с тыквой в мультиварке

С чем подавать?

Каша из кукурузной крупы с тыквой – это очень вкусно и полезно! Она отлично сочетается с разными сухофруктами: изюмом, курагой, инжиром или черносливом. Готовить ее можно и без добавления сахара, а уже в тарелку класть ложку меда.

Знаете ли вы? Кукурузная крупа очень быстро вбирает в себя влагу и портится, ее очень сложно хранить дома. Поэтому кукурузную крупу не закупают впрок.

Видео-рецепт

Кукурузная каша с тыквой очень просто готовится, что доказывают мои рецепты с фото. Рекомендую посмотреть видеорецепт, чтобы полностью в этом убедиться:

С тыквой тоже можно приготовить много простых, вкусных и очень полезных блюд. На нашем сайте вы можете познакомиться с такими рецептами, как Пшенная каша с тыквой на молоке, —Пшенная каша с тыквой на воде— и —Рисовая каша с тыквой на молоке—. Также здесь вы сможете найти еще много хороших рецептов и полезной интересной информации.

Ваши отзывы и предложения пишите в комментариях.
Приятного вам аппетита!


Источник: http://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/zavtrak/bljuda-iz-tykvy/kasha/kukuruznaya.html

X

Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово

Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово

Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово

Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово

Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово

Пирог без маргарина и масла рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Ростбиф из телятины рецепт
Салат со свиной печенью слоеный рецепт
Сметанный соус для салата рецепт
Гамбургеры как в макдональдсе рецепт пошагово
Рецепт торт пинчер с вишней рецепт пошагово
Бантики макароны рецепт
Говяжий язык рецепт пошаговый
Борщ рецепт домашний
Салаты слоями простые и вкусные рецепты
Пицца рецепт приготовления с помидорами и сыром
Легкое козлятина рецепт
Простые блюда из куриных ножек рецепты
Зебра рецепты торты
Детский новогодний стол 2017 рецепты
Мясо на кости свинина рецепт в рукаве
Пицца с моцареллой рецепты
Овощное рагу без капусты рецепт
Самые вкусные супы рецепт
Мясо с грибами рецепт в мультиварке редмонд
Готовим в горшочках в духовке рецепты с курицей и грибами
Куриное филе с медом и соевым соусом рецепт
Лапша с овощами и свининой по-китайски рецепт
Рецепты тортов из творога в домашних условиях простые
Пирог с вишней в заливке рецепт