Чизкейк пошаговый рецепт выпечка


Чизкейк пошаговый рецепт выпечка

X

Чизкейк пошаговый рецепт выпечка

Чизкейк пошаговый рецепт выпечка

 


Фото к рецепту: Классический чизкейк

Рецепт классического чизкейка можно использовать как основу для приготовления разновидностей этого лакомства.

Продукты Для коржа: Масло сливочное (растопленное) - 5 ст. л. Крекеры - 200 г Сахар - 1/4 стакана Соль - 1/4 ч. л. Для начинки: Сливочный сыр (комнатной температуры) - 1 кг Лимонная цедра - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. Яйца крупные - 4 шт. Сметана - 1 стакан Сахар - 1 стакан или по вкусу

Пошаговый фото рецептКлассический чизкейк

Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом разъемную форму для торта. Блендером хорошо измельчить печенье. Добавить растаявшее масло, сахар и соль, перемешать. Выложить полученную массу в форму, придавливая пальцами, равномерно распределить по дну и краям. Выпекать 12-15 минут. Охладить на решетке. Огонь снизить до 150 градусов.

В чайнике вскипятить воду. Подготовить начинку. Миксером на средней скорости взбить сливочный сыр. Постепенно добавить сахар, лимонную цедру и сок, соль. Затем вбить по одному яйца и добавить сметану.

Форму с коржом завернуть в фольгу. Вылить начинку. Поставить в противень с высокими бортиками, налить в противень кипяток таким образом, чтобы вода доходила до 1/2 высоты наполненной формы. Выпекать около 1 часа 45 минут до готовности. Вынуть форму из воды, охладить при комнатной температуре 20 минут. Острием ножа провести по стенкам, аккуратно отсоединить бортики формы. Оставить при комнатной температуре до полного охлаждения. Оставить в холодильнике на ночь.

Рецепт: Классический чизкейк. Как приготовить Классический чизкейк?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116000

X

Чизкейк пошаговый рецепт выпечка

Чизкейк пошаговый рецепт выпечка

Чизкейк пошаговый рецепт выпечка

Чизкейк пошаговый рецепт выпечка

Чизкейк пошаговый рецепт выпечка

Чизкейк пошаговый рецепт выпечка

Рекомендуем почитать:








Пряники на елку рецепты
Рецепты тортов на сковороде без выпечки
Картошка с мясом в горшках рецепт
Сапожки с фаршем на сковороде рецепт
Панкейки в бутылке рецепт
Торт птичье молоко с печеньем рецепт пошагово в домашних условиях
Салат морковь с яйцом рецепт классический
Пирог из слоеного теста с картошкой рецепт
Рецепты из краба
Свинина в духовке в фольге рецепты с помидорами и сыром
С рецептами и пироги красивая выпечка
Рецепты блинчиков с красной икрой
Салат с ветчиной и сухариками рецепты
Лучший рецепт омлета
Рецепт творожного печенья с сахаром
Печенья с глазурью рецепт пошагово
Морской язык в томатном соусе рецепт
Пошаговые рецепты свинина запеченная
Рецепты мясо на вертеле
Крем карамель пошаговый рецепт
Вкусная кабачковая икра на зиму рецепты
Ореховый торт с заварным кремом рецепт
Рецепты из скумбрии пошаговые